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內容簡介
本書從服務的由來和服務的各階段內涵,談到品質的起源和種類;其間加入了影響服務品質的人力資源因素和人類本能弱點探討;進而提出造成顧客抱怨的前因後果,以及服務業管理的最終目的何在。對欲從事服務業的朋友,或就讀服務相關科系的學生,是一本瞭解服務業如何管理服務與品質的工具書。
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